Вкусный фруктовый или овощной коктейль можно попробовать не только в кафе или ресторане – при наличии соответствующей кухонной утвари его реально приготовить в домашних условиях. Блендер заметно облегчает такой процесс, а на выходе получается полезный, сытный, витаминизированный напиток для всей семьи. Главное – правильно выбрать и использовать в быту этот кухонный прибор. Прежде чем купить блендер для смузи, необходимо ознакомиться с продукцией разных компаний, основными критериями выбора.
Что такое блендер для смузи
Кухонная утварь заметно облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи, и многие женщины пользуются такими полезными изобретениями на собственной кухне. Блендер для смузи и коктейлей – незаменимая для хозяйки вещь, поскольку позволяет в кратчайшие сроки приготовить вкусное и полезное блюдо. Прежде чем искать такую кухонную утварь, запомните, что смузи представляет собой коктейль густой консистенции, приготовленный из фруктов, зелени, трав.
Статьи по теме Блендер для коктейлей молочных для дома Выбираем блендер Лучший миксер для дома
Быстро измельчить твердые продукты питания могут далеко не все модели блендеров (многим заложенной мощности или остроты ножей для этого не хватает), поэтому отдельно выделяют электрические приборы, необходимые преимущественно для приготовления смузи. Они в крошку измельчают плоды, ядра орехов, коренья, сухофрукты, лед, другие пищевые ингредиенты, согласно рецепту. На выходе получается кремовая масса – вкусная, сытная, полезная. Каждой семье пригодится блендер для приготовления смузи.
Виды
Основной фактор для классификации такого электрического прибора – по типу измельчающего устройства. Выделяют стационарные и погружные блендеры, предназначенные для быстрого приготовления овощных или фруктовых смузи. Отличия таковы:
Погружной блендер является ручным аппаратом продолговатой формы, который имеет винтовой нож небольших размеров на конце. Прибор, чтобы измельчить пищевые ингредиенты, необходимо погрузить в емкость, удерживать на весу. Стационарная модель удобнее в повседневном применении, поскольку конструктивно представляет собой чашу с крышкой, внутри которой расположен нож для измельчения продуктов. После нажатия кнопки прибор измельчит овощи, фрукты в течение нескольких секунд.
Есть еще ряд определяющих выбор покупателя факторов. Итак, модели отличаются по:
- мощности двигателя: оптимальный показатель для измельчения ягод, фруктов и овощей – 200-600 Вт, для кореньев и орехов – от 800 Вт; объему чаши: зависит от количества любителей смузи, например, для семьи из 3-4 человек требуемый объем составляет 3-4 литра; режимам, количеству скоростей (сила мотора непосредственно влияет на скорость вращения ножей): часто встречаемый диапазон – от 2 до 12, их количество отчасти определяет стоимость электрического прибора; наличию дополнительных функций: дополнительных насадках, вспомогательных режимах, сенсорных кнопках.
Обзор блендеров для смузи
Что такое миксер для планетарного смешивания — рейтинг и описание лучших моделей с ценами Как выбрать комбайн для кухни — описание моделей с характеристиками, функциями, мощностью и ценами
Этот электрический аппарат конструктивно и по своим функциям напоминает миксер, но в данном случае им измельчают твердую пищу. Ассортимент блендеров для приготовления фруктового и овощного пюре обширный, особой популярностью пользуются стационарные модели, удобные и практичные для повседневного применения. Производством и выпуском таких измельчителей в разных ценовых категориях занимаются импортные и российские производители.
Погружной
Для взбивания молочных продуктов, измельчения фруктов, ягод, овощей необходим надежный, удобный и простой в применении блендер, который порадует долговечностью, подходящими техническими характеристиками. Погружные модели имеют рукоять с панелью управления – приходится постоянно надавливать на кнопку, удерживая сам прибор на весу. Это не очень удобно, но многие хозяйки уже приноровились. Из общих недостатков – возможность измельчения только мягких или предварительно порезанных пищевых ингредиентов. Вот интересная модель с большим списком преимуществ:
- название – RHB-2908 от Redmond; цена – 2990 рублей; характеристики – 12 скоростей, турборежим, венчик, плавная регулировка, мерный стакан 0,6 л; плюсы – бесшумная работа, демократичная цена, удобная прорезиненная ручка, пластиковый стакан; минусы – слабый венчик, невозможность измельчить лед.
Для взбивания твердой пищи можно использовать другую, не менее популярную модель блендера погружного типа, которая имеет оптимальное соотношение показателей «цена-качество». Ниже представлена краткая характеристика:
- название – Braun MQ 3100; цена – 1990 рублей; характеристики – мощность 750 Вт, наличие мерного стакана, механическое управление, пластиковый корпус; плюсы – демократичная цена, известный положительными отзывами производитель, высокое качество измельчения продуктов питания; минусы – недолговечность модели, ненадежная конструкция.
Третий вариант является более дорогим, но по техническим характеристикам значительно превосходит своих конкурентов. Вот краткое описание еще одного блендера для смузи погружного типа:
- название – Braun MQ 5077 / 5177 Buffet +; цена – 6020 рублей; характеристики – плавная регулировка режимов, мерный стакан, измельчитель, пластиковый корпус, мощность – 750 Вт; плюсы – несколько переключателей режима, несколько мерных стаканов и насадок в комплектации, надежный производитель; минусы – высокая цена.
Стационарный
Покупка такого блендера для смузи – удачное решение. Приготовление полезного коктейля становится проще, не надо тратить время. Электрический аппарат после заправки пищевых ингредиентов все делает самостоятельно – необходимо только нажать соответствующую кнопку. Основное преимущество – автономность стационарного прибора, который облегчает поставленную перед хозяйкой задачу. Вот популярная модель для бытового использования:
- название – VITEK VT-1473; цена – 4100 рублей; характеристики – мощность – 1 000 Вт, режущий блок в виде шести толстых стальных лезвий с зазубринами по краям, функция колки льда, пластиковые кувшин и корпус; плюсы – возможность быстро перерабатывать крупные куски, доступная цена, долговечность и надежность конструкции; минусы – не самый долговечный корпус.
Заказать и купить блендер для приготовления смузи и коктейлей можно в интернет-магазине. Обходится такая покупка не так дорого, как в розничной продаже. Вот еще одна стационарная модель, которая уже привлекла внимание многих хозяек:
- название – Philips HR2166 Viva Collection; цена – 4790 рублей; характеристики – мельница, измельчитель, механическое управление, корпус и кувшин из пластика, сливной краник; плюсы – удобное использование, демократичная цена, нескользящие ножи, мощная конструкция, легкие чаши; минусы – отсутствуют.
Третий вариант более дорогостоящий, но имеет больше функций и впечатляющие технические характеристики. Вот краткое описание:
- название – Philips HR3556 Viva Collection; цена – 6570 рублей; характеристики – металлический корпус, стеклянный кувшин, мощность – 700 Вт, дополнительный импульсный режим, возможность колки льда, отсек для хранения шнура; плюсы – стильный дизайн, долговечность конструкции, высокое качество измельчения твердых ингредиентов; минусы – завышенная стоимость стационарной модели.
Профессиональный
Такие модели часто используют в местах общественного питания, когда необходимо быстро обслуживать много клиентов, по несколько десятков раз за сутки готовить вкусные и качественные овощные или фруктовые коктейли. Владельцы баров и кафе предпочитают один раз потратиться и приобрести профессиональный блендер для смузи, чтобы через пару месяцев не думать о ремонте или повторном приобретении. Изучите несколько привлекательных для покупателей такого уровня моделей:
- название – RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03; цена – 8900 рублей; характеристики – стационарная модель мощностью 1500 Вт, пластиковый кувшин, поворотный рычаг, отсек для хранения шнура, 30 скоростей; плюсы – долговечность, простота использования, функциональность, быстрая доставка по Москве, вес – до 4 кг; минусы – высокая цена.
Вторая профессиональная модель стоит дороже, но имеет больше преимуществ. Вот краткое описание:
- название — RAWMID Dream Greenery DBG-07 (1,5 л); цена – 11 400 рублей; характеристики – 2250 Вт, 24 000 об/мин, 7 скоростей, механическое управление, колка льда, дополнительный импульсный режим; плюсы – компактные габариты, стильный дизайн, долговечность конструкции, быстрая доставка; минусы – ощутимая стоимость товара.
Вот самое дорогое предложение. Модель мощная, скоростная, отлично подходит для регулярного использования в местах общественного питания:
- название – L’EQUIP BS5 Cube; цена – 22 500 рублей; характеристики – 2000 Вт, 25000 об/мин, 6 режимов скоростей, колка льда, импульсный режим, вес – 4 кг; плюсы – прочность и высокое качество материала, простота конструкции и долговечность работы, оригинальный дизайн; минусы – высокая цена товара.
Как выбрать блендер для смузи
Триммер женский для зоны бикини, подмышек и лица — как выбрать по количеству насадок, функциям, бренду и цене Что такое бьюти блендер — как пользоваться для нанесения тонального крема и ухаживать за спонжем
Прежде чем совершить покупку, важно окончательно определиться, для каких целей необходим электрический прибор, на какие объемы работы будет рассчитан. Например, блендер для приготовления смузи в домашней обстановке можно выбирать мощностью до 750 Вт, тогда как для общепита оптимальный данный показатель достигает 2 кВт. Это не единственный критерий выбора, который необходимо учитывать. Ценные рекомендации специалистов в данном вопросе представлены ниже:
Материал изготовления измельчающих ножей необходимо выбирать выносливый и сверхпрочный, особенно если блендером планируется перерабатывать сухофрукты, ядра орехов и даже коренья. В противном случае электроприбор быстро придет в негодность. Наличие в блендере дополнительных функций только приветствуется. Это заметно облегчает процесс приготовления смузи, помогает создавать самые неожиданные рецепты фруктовых и овощных коктейлей. Блендер для приготовления смузи желательно выбирать со средним показателем мощности – 750-800 Вт. От этого значения зависит сила вращения ножей и скорость приготовления желаемого коктейля. Сведения можно найти в инструкции по применению такого агрегата. При покупке не стоит излишне экономить, поскольку блендер будет использоваться не один год. Важно приобретать технику высокого качества, учитывать долговечность такого бытового прибора.
Видео
Автор статьи:Кирилл Сысоев
Эксперт в областях
Источник: