Незаменимый помощник на любой кухне — встроенная микроволновая печь. За счет компактных размеров устройство поместится даже в небольшой кухонной мебели. Микроволновка обладает функциями разогревания еды, размораживания продуктов, приготовления разнообразной выпечки, основных блюд.
Что такое встраиваемая микроволновая печь
Встроенная микроволновка – это разновидность традиционных микроволновых печей, обладающая разнообразным дизайном, который подбирается под общей интерьер кухни. Размеры микроволновых печей от 60х35 см, за счет чего они монтируются на верхних ярусах кухонного гарнитура – навесных шкафах.
Статьи по теме Встраиваемая микроволновая печь Рейтинг производителей бытовой техники для кухни Мини духовой шкаф электрический настольный
Принцип работы основан на свойствах радиоэлектронного компонента – магнетрона, настроенного на частоту 2450 МГЦ и обладающего мощностью от 0,7 до 1 кВт. Для предотвращения перегрева магнетрона рядом с ним устанавливают вентилятор, обеспечивающий циркуляцию внутри микроволновки. Встраиваемая свч-печь функционирует на основе микроволн соответствующего ДЧ (диапазона частот), подающихся от магнетрона через волновод.
Волновод представляет собой узкую, небольшую 4 см трубку с металлическими стенками, от которых происходит отражение магнитного излучения. Микроволны этого излучения воздействуют на молекулярный состав пищевых продуктов, приводят их в активное состояние, за счет чего между ними возникает трение и начинает выделяться тепло. Под действием данной тепловой энергии и происходит подогревание пищи.
Микроволны, как правило, не проникают глубже поверхностного слоя – в глубину более 30 мм. Дальнейшее распределение тепла зависит от значения теплопроводности вещества, которое индивидуально для каждого продукта. Разогреваемая пища кладется на специальный вращающийся диск, смонтированный внутри камеры печи, который предназначен для равномерного разогрева или приготовления блюда.
Для защиты от воздействия СВЧ (сверхвысокочастотного) излучения микроволновки оснащаются специальными дверцами, изготовленными из стеклянных пластин, и оснащенными металлизированной сеткой или решеткой, которая обеспечивает отражение микроволн внутрь аппарата. По периметру дверцы установлен уплотнитель, представляющий собой дополнительную степень защиты.
Встраиваемая микроволновая печь изготавливается в четырех основных вариантах:
с грилем (1);
с конвекцией (2);
с равномерным распределением микроволн (3);
инверторные (4).
Микроволновки с грилем. В качестве нагревательного элемента в таких микроволновках используется стандартный ТЭН (трубчатый нагревательный элемент) или кварцевый стержень. ТЭН в качестве нагревательного элемента обладает рядом преимуществ:
установка в любом месте микроволновой печи без ущерба для конфигурации и функциональности устройства;
стабильность и надежность;
невысокой стоимостью от 12 до 45 тыс. рублей.
Кварцевый стержень монтируют в одном фиксированном положении и устанавливают в верхней части печи. Из-за высокой стоимости материала, использующегося для изготовления нагревательного элемента, микроволновки с кварцевым стержнем относятся к дорогостоящему сегменту рынка. С помощью микроволновых печей с функцией гриля можно приготовить простые мясные блюда с подрумяненной картошкой и горячие бутерброды.
Микроволновки с конвекцией. Печка с конвекцией оснащена кольцевидным нагревательным элементом — конвектором, располагаемым в задней части устройства. В паре с конвектором работает вентилятор, предназначенный для равномерной циркуляции нагретого воздуха внутри микроволной печи. Применение технологии способствует разогреванию печки свыше 200° для предотвращения перегрева и отслеживания значения температуры устанавливается группа датчиков температуры.
В режиме конвекции температуру микроволновки можно регулировать с помощью механического переключателя — ручки, расположенной на лицевой панели. После выбора температуры и установки времени приготовления, с использованием встроенного таймера, инициируется запуск микроволновки. В работу включается конвектор и набирает заданную температуру, как только это произошло, моментально реагируют датчики и автоматически выключают конвертор. Оставшееся время приготовления можно посмотреть на сенсорном дисплее, тоже расположенным на лицевой панели.
В микроволновках с конвекцией готовят мясные, рыбные и овощные блюда, разнообразную выпечку. Устройство обладает дополнительными функциями:
поддержания заданной температуры;
разморозки;
автоматического разогрева;
быстрого приготовления;
пароочистки, обеспечивающей паровую обработку устройства после использования.
Микроволновка с конвекцией обладает рядом преимуществ, по отношению к остальным видам печей:
быстротой нагрева;
равномерностью прогрева продуктов и блюд;
готовить тушеные блюда.
Недостатки:
большие габариты и масса;
вентилятор займет дополнительное пространство;
большой расход электроэнергии на поддержание режима горячего обдува;
высокая стоимость.
Вариант 3: микроволновки с равномерным распределением микроволн. Такие устройства собираются на основании технологии I-wave, обеспечивающей распространение волн от трех секционного спиралевидного нагревательного элемента, который монтируется в полость между задней внутренней стенкой и корпусом. Благодаря такой конфигурации нагревателя волны, отраженные от боковых стенок микроволновки проникают по всему периметру блюда, обеспечивая равномерное приготовление. Вариант 4: инверторные микроволновки. Обычные микроволновые печи помогают регулировать мощность устройства периодическим включением и отключением подачи излучения высокой частоты, что может привести к пересушиванию блюд и продуктов. Этот недостаток был решен добавлением в конструкцию аппарата встроенного инвертора, плавно регулирующего мощность в рамках заданного диапазона.
Как выбрать встраиваемую микроволновую печь
Какую посуду можно использовать в микроволновке: термоустойчивые материалы для свч-печи Кронштейн для микроволновки на стену
Перед покупкой, ознакомьтесь с советами по выбору техники:
Габариты. Перед покупкой встраиваемой печи проведите точные замеры места расположения устройства и взять запас. Размеры запасного пространства по конкретным моделям, подскажет продавец. Нарисуйте план кухни — это упростит выбор нужной модели. Если планируется оборудовать кухню максимальным количеством техники встраиваемого типа, то можно купить небольшую микроволновую печь 300х450 мм (высота/ширина).
Объем. Этот параметр определяет внутренний размер рабочей камеры и сферу использования устройства (разморозка продуктов, приготовление блюд или все вместе). При использовании микроволновки исключительно для подогрева пищи лучше выбирать модели с объемом от 14 до 20 литров. Если нужно устройство для частой готовки или разогрева пищи, обратите внимание на технику с объемом от 30 до 40 литров.
Покрытие корпуса и камеры. Существуют три вида покрытия микроволновых печей:
Эмаль – недорогое покрытие, относящееся к бюджетному сегменту. Не прихотлива в уходе, не требует тщательной мойки, устойчива к механическим повреждениям, кроме точечных ударов, нанесенных металлическими предметами, но очень чувствительна к длительному температурному воздействию. Биокерамическое. Работает в условиях высоких температур и резких перепадов. Нержавеющая сталь – долговечное, практичное и прочное покрытие, но требовательное в уходе.
- Мощность. Этот параметр оказывает влияние на время и объем разогреваемых продуктов, приготовляемых блюд и разморозки. При увеличении мощности уменьшается время выполнения той или иной операции. Каждая модель оснащена специальным регулятором, с помощью которого можно изменять уровень мощности.
Основные функции. Опциональный набор устройств встраиваемого типа в основном идентичен стационарным моделям. К основным функциям относятся:
Разогрев еды. Этот процесс может выполняться автоматически или вручную. Автоматический режим характерен для программируемых моделей, в которых время задается нажатием на кнопку. При дополнительном нажатии на одну из кнопок можно прибавить время в пределах от 30 секунд до 5 минут. Разморозка продуктов. Аналогично разогреву еды обладает двумя режимами работы: автоматическим и ручным. Воспользовавшись автоматическим режимом, можно выбрать опцию разморозки: по весу или по времени. Приготовление пищи. В программируемые модели СВЧ печей вносится определенный список рецептов, по которым в автоматическом режиме можно приготовить блюдо. Просто нужно подобрать посуду, выложить в нее подготовленные ингредиенты, поставить в аппарат, нажать на иконку необходимого блюда. После этого на экране высветиться время приготовления и мощность, необходимая для выполнения этого процесса. В основном список стандартных рецептов ограничен, но некоторые производители микроволновых печей дают пользователям возможность самостоятельно добавлять новые.
Тип управления. Современный рынок микроволновых печей предлагает выбор с двумя типами управления: кнопочным, сенсорным или комбинированным. Кнопочное управление в основном устанавливается в простых, бюджетных моделях, а более дорогие и качественные устройства оснащены системой сенсорного управления.
Тип открытия, закрытия дверей. Существует два механизма открытия/закрытия: навесной – дверца открывается вбок и откидной, как в духовых шкафах.
Встраиваемые микроволновки
Купить встроенную микроволновку просто, так как она ходовой товар, не смотря на высокую стоимость некоторых моделей, поэтому покупки можно совершить не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и во многих других крупных городах России. Купить встраиваемую микроволновку можно даже в небольших поселках, заказав микроволновку в интернет-магазине с доставкой по почте.
На основании рейтинга продаж, более популярными и востребованными микроволновками стали устройства, реализуемые следующими компаниями:
Samsung;
MAUNFELD;
Bosch;
Tesler;
Hansa;
Siemens;
Midea;
LG;
Gorenje.
Samsung
Samsung FW77SSRT – это многофункциональная микроволновая печь, оснащенная шестью режимами выбора мощности и функцией обработки паром для приготовления здоровой пищи. Дополнительно в функционал встроен режим энергоэффективности.
Название: FW77SSRT.
Цена: от 12 до 49 тыс. рублей.
Характеристики: объем рабочей области – 20 л, диаметр поддона – 28,8 см, покрытие внутренней зоны – комбинированное (биокирамика+эмаль), масса – 12 кг, мощность излучения – 0,85 кВт, управление – электронное с сенсорными переключателями, производство – Малайзия.
Плюсы:
Наличие режима для приготовления блюд на пару. Автоматическое определение времени приготовления блюда. Тройная система равномерного распределения микроволн для ускорения приготовления пищи. Ускоренный режим авторазморозки. Наличие блокираторов для защиты от детей. Возможность изменения звукового сигнала. Универсальный серебристый цвет. Наличие режима минимального электропотребления.
- Минусы:
Периодические проблемы с кнопкой открывания дверцы из-за слабого механизма. Широкая декоративная рамка. Маленькое и едва заметное отображение таймера на дисплее.
Микроволновая печь FW87R-W – надежное, безопасное устройство для разогревания пищи и приготовления блюд. 6 режимов мощности, 30 автоматических программ, 4 типа разморозки для различных продуктов. Возможность добавления собственных рецептов отсутствует.
Название: FW87R-W.
Цена: от 13 до 14,99 тыс. р.
Характеристики: объем рабочей области – 23 л, диаметр поддона – 288 мм, покрытие внутренней зоны – биокерамическое, масса – 12 кг, мощность излучения – 0,8 кВт, управление – электронное с кнопочными переключателями и дисплеем со встроенным таймером.
Плюсы:
Легкость монтажа и установки. Цветовое многообразие. Бюджетная модель.
- Минусы:
Хрупкость защелок декоративной рамки. Фактическое нахождение часов за дверцей. Отсутствие детализированного пособия по креплению рамки. Короткий кабель питания.
MAUNFELD
Многофункциональный аппарат MBMO.25.8S – идеальное решение для любителей вкусного и правильно приготовленного мяса, а все потому, что устройство оснащено опцией гриля, с помощью которого можно приготовить любое мясное блюдо, предусмотренное встроенным списком рецептов. Прочный корпус микроволновки защитит ее от механических повреждений.
Название: MBMO.25.8S.
Цена: от 16,39 до 16,42 тыс. р.
Характеристики: объем рабочей области – 25 л, диаметр поддона – 31,5 см, покрытие внутренней зоны – нержавеющая сталь, масса – 19,5 кг, мощность потребления – 1,45 кВт, режим гриля – 1 кВт, режим микроволн – 0,9 кВт, управление – электронное с тактовыми и кнопочными переключателями, дисплеем со встроенным таймером, производство – Китай.
Плюсы:
Разнообразие программ и режимов работы. Магнетрон высокого качества от южнокорейского производителя. Подходит для абразивной чистки из-за толстого слоя внутреннего покрытия — 0.9 мм нержавеющей стали. Гриль в виде кварцевого стержня. Стильный дизайн.
Микроволновая печь MBMO 20.2PGB стильное устройство черного цвета с полностью стеклянным фасадом. Управление осуществляет механически с использованием двух поворотных переключателей: выбора мощности и таймера. Оно может работать в трех режимах работы: микроволновом, гриля и комбинированном (взаимодействие микроволн и функции гриля).
Название: MBMO 20.2PGB
Цена: 14,72 тыс. р.
Характеристики: объем рабочей области – 20 л, диаметр поддона – 24,5 см, покрытие внутренней зоны – нержавеющая сталь с эмалью, масса – 15 кг, мощность потребления – 1,25 кВт, режим гриля – 1 кВт, режим микроволн – 0,8 кВт, управление – механическое с поворотными переключателями, производство – Великобритания.
Плюсы:
Функция «гриль» выполнена на ТЭНе – трубчатом электронагревательном элементе. Все преимущества аналогичные модели MBMO.25.8S.
Bosch
Микроволновая печь HMT75M624 – удобное и практичное в использовании устройство. В ее функционал встроено семь программ для приготовления блюд и четыре режима разморозки, выполняемые в автоматическом режиме. В данной модели можно добавлять и сохранять рецепты любимых блюд.
Название: HMT75M624.
Цена: от 15,99 до 23,99 тыс. р.
Характеристики: объем рабочей области – 20 л, диаметр поддона – 25,5 см, покрытие внутренней зоны – нержавеющая сталь, масса – 17 кг, мощность излучения – 0,8 кВт, управление – электронное с тактовыми, кнопочными переключателями, дисплеем, производство — Китай.
Плюсы:
Быстрота и равномерность разогрева еды. Красивый и стильный дизайн.
Минусы:
Отсутствие функции, инициализирующей процесс разогрева, нажатием одной кнопки. Неудобное меню таймера. Высокая стоимость.
Встраиваемая микроволновка BFL 634 GW1 отличается от других моделей неординарным расположением кнопок управления и блестящим белым корпусом панели. Сенсорные датчики располагаются на лицевой стороне устройства и покрыты защитным стеклом, через которое и осуществляется управление микроволновой печью.
Название: BFL 634 GW1.
Цена: от 28,442 до 51,99 тыс. р.
Характеристики: объем рабочей области – 21 л, покрытие внутренней зоны – нержавеющая сталь, мощность излучения – 0,9 кВт, управление – электронное с поворотными переключателями и LED (светодиодным) дисплеем, гриль — отсутствует.
Плюсы:
Стильный и современный дизайн. Простота монтажа и обслуживания. Функции автоматического взвешивания и размораживания продуктов. Использование инвертора в процессе размораживания. Наличие блокировки от детей.
Минусы:
Наличие конструктивного зазора в верхней части устройства. Некомфортное закрытие дверцы. Выпадения кольца, регулирующего программы. Отсутствие возможности добавления собственных рецептов. Высокая стоимость.
Hansa
Мкроволновая печь AMG 20BFH – устройство, оснащенное 9 программами для автоматического приготовления и кварцевым грилем. Преимущества: вращающийся поддон, обеспечивающий равномерное подогревание блюда и образованию однородной корочки и LED-дисплей с сенсорной системой управления. Предусмотрена функция отсрочки старта.
Название: AMG 20BFH
Цена: 12,3 тыс. р.
Характеристики: объем рабочей области – 20 л, диаметр поддона – 24,5 см, покрытие внутренней зоны – эмалированная сталь, масса – 12,7 кг, мощность потребления – 1,2 кВт, режим гриля – 0,9 кВт, режим микроволн – 0,7 кВт, управление – электронное с сенсорными, поворотными переключателями, производство — Германия.
Плюсы:
Невысокая стоимость. Наличие кварцевого гриля и семи режимов выбора мощности. Простота монтажа.
Минусы:
Относительно маленькая мощность и небольшие размеры. Периодический неравномерный прогрев блюд.
20 литровая микроволновая печь AMM 20BIH обладает 5-ю уровнями мощности для подбора оптимального режима приготовления любого блюда. Модель оснащена 8-ю автоматическими программами и кварцевым грилем для равномерного запекания и и румяной корочки блюд. Микроволновка предназначена для установки в специальный шкаф для освобождения пространства на кухне.
Название: AMM 20BIH
Цена: 15,32 тыс. р.
Характеристики: объем рабочей области – 20 л, диаметр поддона – 24,5 см, покрытие внутренней зоны – нержавеющая сталь, масса – 12 кг, мощность потребления – 1,25 кВт, режим гриля – 1 кВт, режим микроволн – 0,9 кВт, управление – электронное с тактовыми переключателями.
Плюсы:
Низкая стоимость. Стильный дизайн. Продуманный функционал с разнообразием опций.
Минусы:
Металическая поверхность сильно нагревается. Неудобная система управления.
Видео
Ростер — что это такое, обзор лучших бытовых моделей с описанием, производителями и ценами Как выбрать варочную поверхность электрическую, газовую или индукционную по характеристикам, брендам и цене
Отзывы
Елена, 34 года
Решила купить встраиваемую микроволновую печь Bosh BFL634GW1. Пользуюсь устройством больше года, за это время оно показало себя очень хорошо. Особенно понравилась функция автоматического разогрева продуктов. Хотя признаюсь, что первое время возникли некоторые сложности с освоением системы сенсорного управления.
Вячеслав, 54 года
У меня дома стоит подвесной шкаф из Икеа, к нему нужно было купить встраиваемую микроволовку. Посовещавшись с женой, приобрел микроволновую печь FW87R-W от Samsung и не пожалел, она вошла идеально.
Владислав, 27 лет
Меньше года назад купил микроволновку AMM 20BIH только для того, чтобы разогревать еду в перерывах между работой, поэтому не тестировал функцию гриля. В течение этого времени, проблем не возникало и они не появляются. Единственное заметил, что часы немного спешат и их надо время от времени корректировать, но это не меня особо волнует.
Автор статьи:Евгений Седов
Эксперт в областях
Домашние животные(77)
, Товары для дома(177)
, Бытовая техника(64)
, Дом и уют(146)
, Цветоводство(52)
, Дом и Быт(24)
, Сад и огород(134)
Источник: