В мире из года в год выращивание тилапии на продажу нарастает быстрыми темпами. Сегодня это направление развито и в нашей стране, потому что эти рыбы быстро растут и совсем неприхотливы.
К тому же, для выращивания особых знаний не надо, заботиться о них просто. Малый бизнес широко использует искусственное разведение, в частности, тиляпий, так как население любит их из-за хороших вкусовых качеств.
Тиляпии разводят в тех местах, где есть постоянный источник теплой воды, например, в садках на сбросных каналах, потому что данные рыбы хорошо чувствуют себя только при температуре, равной 25-30 °С. Не удивительно, ведь в их естественных условиях проживания именно такой температурный режим.
Какая тиляпия более всего ценится
70 видов рыб, которые относятся к 4 родам, называются тиляпиями. Но самые ценные из них, пользующиеся большим спросом и соответственно, обладающие более высокой ценой на мясо, — это мозамбикская, нильская, ауреа и «красная».
Все они относятся к роду Ореохромис. Последняя является искусственной гибридной формой и пользуется огромным спросом именно благодаря своему яркому цвету.
У данных рыб самцы всегда крупнее самок. Объясняется это очень просто. Уже в 3-4-х месячном возрасте у тиляпий происходит половое созревание. И каждый месяц они могут потом давать потомство, то есть в год около 10-12 раз!
Из-за этого самки меньше своих самцов. Ведь не вся энергия, получаемая от питания, идет на рост, нужно что-то отдавать и для формирования и созревания икры.
Разведение тиляпии круглый год
Вот почему так развит этот вид малого бизнеса, ведь круглый год можно получать прибыль при создании оптимальных для данных рыб условий жизни. Они к тому же сами легко размножаются и в искусственных водоемах, прудах.
Самец выбирает понравившуюся себе самку, и процесс оплодотворения длится не более 15 минут. Интересен следующий факт, икринки развиваются в ротовой полости самки. После оплодотворения она захватывает их ртом, где они перемешиваются и получают кислорода в достаточном количестве.
Инкубационный период продолжается от 3 до 20 дней, все зависит от температуры воды. Чем она выше, тем быстрее созревает икра. Но и потом еще около недели личинки не меняют своего места жительства. Все две недели пока рот самки занят, она ничем не питается, а потом сразу же у нее начинают созревать новые икринки для очередного нереста.
Почему выращивание тиляпии выгодно для бизнеса
Для бизнеса экономически выгодно выращивать только самцов тиляпии. Достичь этого можно разными способами. К примеру, благодаря скрещиванию самок нильской породы с самцами мозамбикской или ауреа, в потомстве от 80 до 90% получаются только тиляпии мужского рода.
Второй способ – молодь в первые три недели нужно кормить тестостероном или метилтестостероном. Эти мужские половые гормоны также повлияют на род рыб.
Если нет желания заниматься ни скрещиванием, ни подобным кормлением, то можно довериться самой природе. При таком варианте все же лучше держать самок и самцов отдельно, в разных водоемах.
И только для нереста объединять производителей. Для продажи годны рыбы с массой тела от 250 г. За 6 месяцев вполне можно получить такой результат.